Flan di tonno e ricotta
Il flan di tonno e ricotta è un'idea nata in quarantena... volevo un antipasto di…
Pasta Cacio e Pepe
La pasta cacio e pepe è uno di quei piatti da provare tassativamente quando si…
Sofficini
I Sofficini…. Io li adoravo da bambina e non mi vergogno a dire che li…
Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle = cucina cinese! Per me l'associazione è automatica, ci sono vari piatti…
Flan di ricotta alla carbonara
Il flan di ricotta alla carbonara è solo una delle tante manifestazioni del mio amore…
Ravioli ripieni di funghi, patate e speck con salsa al Bella Lodi
I ravioli ripieni di funghi, patate e speck sono un primo piatto estremamente sostanzioso e…
Piadine furbe (Con esubero di lievito madre)
Le piadine furbe sono una ricetta ideale per avere delle ottime piadine rapidamente, sfruttando l'esubero…
Pancake agli albumi
I pancake agli albumi sono perfetti per riciclare albumi avanzati...morbidi come delle nuvole, non potrete…
Biscotti alla marmellata (frolla senza glutine)
I biscotti alla marmellata sono un classico... io ho voluto aggiungerci un tocco in più…
Focaccia
La focaccia… chi non la ama? Io ho deciso di provarci per la prima volta…